Мультиварка. Большая книга рецептов
Шрифт:
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: готовый суп заправьте сметаной и свежей зеленью.
Зеленый борщ
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 4502
• Вид блюда:супы
• Время:65 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Щавель – 300 г
Лук зеленый – 50 г
Картофель – 300 г
Яйца – 2 шт.
Морковь – 100 г
Крапива – 100 г
Вода – 1,5 л
Соль, специи по вкусу
Щавель, лук и крапиву измельчить ножом, морковь и картофель нарезать соломкой, яйца взбить венчиком.
Все ингредиенты (кроме яиц и лука) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
В готовый суп влить взбитые яйца, добавить измельченный зеленый лук и оставить на режиме ПОДОГРЕВ на 5 минут.
Совет: готовый суп украсьте свежей зеленью и подавайте со сметаной.
Суп из свинины
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда:супы
• Время:60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Свинина (филе) – 200 г
Картофель – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 150 г
Вода – 2 л
Соль, специи по вкусу
Свинину промыть, нарезать вместе с картофелем и луком соломкой 2х5 см. Морковь натереть на крупной терке.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП.
Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: в процессе приготовления в суп можно добавить чайную ложку горчицы, это придаст готовому блюду остроту и пикантность.
Суп из щуки
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда:супы
• Время:60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Щука (филе) – 250 г
Картофель – 250 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 6 г
Масло сливочное – 20 г
Сок лимонный – 20 мл
Томатная паста – 80 г
Вода – 1 л
Соль, специи по вкусу
Рыбу (без кожи и костей) промыть, нарезать кубиками по 2,5 см, картофель – кубиками по 1,5 см, лук и чеснок измельчить ножом.
Все ингредиенты (кроме лимонного сока) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп заправить лимонным соком.
Совет: готовый суп приправьте измельченной петрушкой и укропом.
Суп молочный с треской
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда:супы
• Время:70 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Треска (филе) – 200 г
Картофель – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 100 г
Молоко 2,5 % – 350 мл
Вода – 350 мл
Соль, специи по вкусу
Рыбу (без кожи и костей) промыть, нарезать кубиками по 2 см, картофель – кубиками по 1,5 см, морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать тонкой соломкой.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить молоко, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Подавать со свежей зеленью.
Суп с беконом
• Модель:мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда:супы
• Время:60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Бекон варено-копченый – 150 г
Картофель – 100 г
Морковь – 60 г
Лук репчатый – 60 г
Вода – 1 л
Соль, специи, зелень свежая по вкусу
Бекон нарезать кубиками по 1 см, картофель – кубиками по 1,5 см, морковь и лук – кубиками по 0,5 см, зелень измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.