Чтение онлайн

— Спасибо, девочки, — отозвалась я, чувствуя себя неприятно и некомфортно.

Будто прикрылась смертью чужого человека, чтобы не ходить на работу или сбежать с уроков.

— Но план-то у тебя есть? — с надеждой спросила меня Каролина.

— Да, — улыбнулась я, — Именно для этого я вас и собрала. Прежде всего, мне нужно разобраться, что за животные, из которых нам надо приготовить блюда!

— А ты что, не знаешь? — вздернула бровь Каролина.

— К сожалению, я родом из других мест и у нас таких зверей не водится, — развела я руками, искренне надеясь, что такое объяснение их удовлетворит.

Вот только Каролина еще больше насупилась и подозрительно прищурилась.

— Это откуда ты родом, раз даже про кревекряка не знаешь? Я думала, они везде водятся…

Вот блин! Выходит, кревекряки — это не что-то редкое, как я думала вначале. Может, это что-то вроде нашей утки или гуся…

Я кинула полный надежды взгляд на Сому, и тот правильно его понял.

— Она из… из… из… Выр-мыр-бырлянда.

От такого названия и Роза и Каролина выпучились даже сильнее, чем когда увидели Сому.

— Откуда-откуда? — ошарашенно переспросила Каролина, — Я таких мест не знаю!

Сома, ёжкина мышь! Если бы я знала, что ты будешь выдумывать какие-то несуществующие названия, то сделала бы это сама!

— Это маленькая деревушка на востоке, почти на самой границе с империей Рорх, — отмахнулся кот, — Про нее вообще мало кто знает.

— А-а-а, империя Рорх, — со знанием дела покивала Каролина, — Да, они там все странные. Жуков едят, лягушек.

Не верю, что такое нелепое объяснение действительно сработало. Думаю, что, если бы на месте девушек был бы инквизитор, он бы точно потащил меня на допрос. По крайней мере, если бы я услышала такое оправдание, точно ни за что не поверила бы в такую глупость. Тем более, что Тиана, вроде как, уже довольно долго живет в столице. Поэтому оправдание, что родилась она где-то на окраине страны, никак не вяжется с тем, что она до сих пор не знает очевидных вещей.

— В общем, — поспешила я отвлечь внимание девушек, чтобы они еще, чего доброго, не начали задумываться об этом, — для начала, я бы хотела побольше узнать об этом кревекряке. Что это за зверь такой? Что из него обычно делают?

— Да обычный зверь, вроде, — пожала плечами Роза, — Бегает по лесам.

— Да, самый обычный! — подтвердила Каролина, — Плавает в реках.

— И летает! — радостно поддакнул Сома.

— Чего? — обернулись к нему девушки, а я мысленно присоединилась к ним.

— Ну… — смутился кот, — Редко и низко.

— А, ну так-то да, иногда летает, — задумчиво покивала Каролина, чем вогнала меня в еще больший ступор.

Если до этого я и так с трудом могла себе представить себе этого чудо-зверя, то сейчас все стало еще хуже. Мое воображение нарисовало странного гибрида с телом кабана, рыбьим хвостом и маленькими утиными крылышками.

Тем временем, троица, похоже, вошла в раж, наперебой рассказывая о том, чем кревекряк питается. Так, по словам Розы выходило, что лесными ягодами и грибами, по словам Каролины — мелкими рыбками, а Сома вообще был уверен, что комарами и мошками.

С блюдами тоже возникла просто невероятная путаница. Сома предложил запечь кревекряка полностью, тогда как Каролина заявила, что у нас для этого слишком маленькая кухня. А Роза робко предложила обойтись одним фаврателем, что бы это ни было.

У меня, никак не ожидавшей такого хаоса и бардака, даже голова закружилась.

Похоже, идея созвать совещание по поводу готовки блюд на конкурс была не таким уж и хорошей.

Еще одна попытка всех успокоить и устроить мирное совещание окончательно провалилась. После этого я поняла, что надо действовать по-другому. Попрощавшись с девушками до завтра (так как Каролина пока вынуждена работать у Ульриха, она обещала так же, как и сегодня, прийти ближе к закрытию), я оставила Сому наводить порядок в зале, а сама отправилась в гильдию.

Где мне, наконец, смогли четко и внятно объяснить, кто есть кто среди этих невиданных зверей и что из них готовят.

СПАСИБО ТЕБЕ, ЛИРА, ГРОМАДНОЕ!

После дикого гвалта, который девушки на пару с Сомой устроили в таверне, четкие и выверенные объяснения Лиры были похожи на безупречный урок всегда подготовленной к любым сюрпризам учительницы. Пришлось, правда, ей тоже скормить байку, о том, что я родом из деревеньки возле непонятной Империи Рорх, но она снова отлично сработала.

Уж не представляю, что там такого творится в этой самой империи, но стоит только людям о ней услышать, как любые странности тут же воспринимались абсолютно нормально.

Хотя мне было неприятно скрывать от Лиры правду. Пожалуй, стоило ей рассказать все как есть про мой настоящий мир. И, если бы не скорое начало соревнований, я бы, наверно, так и сделала. Но сейчас… я слишком боюсь, что Лира может не поверить мне или как-то еще отреагировать, отстранившись от меня.

Поэтому я решила рассказать об этом уже после кулинарного поединка.

А пока я раскладывала у себя в голове полученные знания. Например, что кревекряк — это какая-то крупная птица, которая чаще всего действительно встречается в лесах, но помимо этого, свободно живет и во всяких реках, мелких озерах и запрудах. Летает она действительно редко и не высоко, чаще всего бегает. А вот ныряет отменно. Может надолго задерживать дыхание и охотиться, таким образом, на рыб, которые опасаются близко всплывать к поверхности.

Судя по описанию, кревекряк больше похож на смесь привычной нам утки и страуса. Соответственно, и блюда из него готовили, в основном, похожие: паштет (здесь его также иногда называли фаврателем — именно его предложила сделать Роза), жаркое, фаршированные блюда и так далее.

С грибыком оказалось проще всего. Это зверь, который больше похож на быка, разве что чуть менее крупный. Который тоже встречается, в основном, в лесах и глухих чащах. Но главная его особенность в том, что у этого зверя очень волокнистое мясо, которое, к тому же, обладает сильным грибным ароматом.

Так что и готовят из него, в основном, блюда, где нужно особенно сильно подчеркнуть грибную составляющую.

А вот с кабубром пришлось повозиться. Если я правильно поняла, это что-то среднее между кабаном и зубром, но что с ним делают, Лира не знала. Вроде как, это мясо считается деликатесом — оно обладает насыщенным ароматом, но подается далеко не во всех ресторациях. Помимо того, что его еще надо достать, мясо кабубра мало кто умеет готовить так, чтобы оно получалось мягким и сочным.

Но самое главное, что благодаря Лире я теперь поняла, что объединяло все представленные судьями направления — это блюда из дичи. Но, тем сложнее оказалось с выбором десерта.

Мы с Лирой всю голову сломали, пытаясь подобрать что-то из сладкого, что могло бы дополнить и раскрыть вкус блюд из дичи, которые, как правило, отличаются от обычных блюд более насыщенными мясными ароматами.

— Может, приготовить что-то терпкое? — предложила Лира, — Вроде мусса с лавандой или пряной сливой?