Виноград. Рецепты красоты, здоровья и долголетия
Шрифт:
Белое вино при язве желудка
Важно: рецепт, как и последующие рецепты, которые рекомендуются при язве желудка, нельзя использовать при обострении болезни.
100 г прополиса; 20 г семени льна; 50 г зерен овса; 1 лист лопуха, мелко нарезанный; 300 мл вина; 1 стакан кипятка
Растительное сырье смешать, залить кипятком, довести до кипения, немного остудить, добавить вино, настаивать в темном теплом месте 3 суток. Пить по 2 ст. ложки перед едой.
При желудочно-кишечных заболеваниях народная медицина рекомендует пить домашнее вино на меду или разбавленный уксус из виноградных листьев с душицей.
Кагор при язве желудка
0,5 стакана кагора; 0,5 стакана огуречного сока
Смешать кагор и сок и принимать по 2 ст. ложки три-четыре раза в день перед едой. Курс – 2 недели, затем нужно сделать перерыв на 10 дней и повторить.
Красное вино с алоэ при язве желудка
Этот рецепт рекомендован при язве желудка или язве двенадцатиперстной кишки.
0,5 стакана измельченных листьев алоэ; 1 стакан сахара; 1 стакан красного сухого вина
Алоэ смешать с сахаром и настоять в темном месте 3 дня, затем добавить вино и настоять еще сутки. Принимать по 1 ст. ложке 2-3 раза в день перед едой 1-2 месяца.
Сухое полусладкое вино при заболеваниях печени
Важный нюанс: полусладкое вино – красное или белое – не должно быть очень крепким.
Нужно начинать пить вино с 1 ч. ложки 3 раза в день сразу перед едой. Через два дня – по 2 ч. ложки. Еще через два дня – по 3 ч. ложки. Так постепенно количество вина доводится до 1/3 стакана. Эту дозу нужно пить два дня, потом уменьшать количество в обратном порядке, доведя снова до 1 ч. ложки в последние два дня курса. Курс составит примерно два с половиной месяца.
При функциональном расстройстве печени врачи советуют принимать непосредственно перед едой по 15-20 мл молодого вина «Бордо», разбавленного водой в соотношении 1:1.
«Кагор» и крапива при желтухе
100 г сухих листьев крапивы; 1 л «Кагора»
Залить измельченные листья крапивы «Кагором» и настаивать 3 недели в темном прохладном месте. Затем настой нужно варить на слабом огне 15 минут. Процедить и принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
«Кагор» для желчного пузыря
2 части «Кагора»; 1 часть сока черной редьки
Сок черной редьки и «Кагор» смешать, неделю настаивать и пить месяц по 2 ст. ложки три раза в день перед едой.
При наличии камней в желчном пузыре врачи советуют пить сразу после еды по 100 мл белого сухого вина, разбавленного щелочной минеральной водой. Но такое лечение нужно проводить только под наблюдением врача!
Белое вино и зеленый виноград для желчного пузыря
Если желчный пузырь барахлит, можно использовать такой рецепт.
500 г зеленого винограда; 250 мл белого сухого вина
Нужно разделить виноград и вино на 3 порции и съесть и выпить в течение дня. Виноград нужно принимать за час до еды, вино пить сразу после еды.
Белое вино с травами для печени, желчного пузыря и почек
Такая настойка из белого полусухого вина и трав благотворно влияет на работу печени, желчного пузыря и почек. Мой дедушка годами проводил регулярные курсы по 2-3 недели четыре раза в год и на болезни не жаловался.
6 ст. ложки измельченной травы перечной мяты; 6 ст. ложки измельченной травы золототысячника; 1 лимон; 1 л белого полусухого вина
Траву и нарезанный с кожурой лимон нужно залить вином, настоять 10 дней в темном прохладном месте и процедить. Рюмку этого вина нужно пить перед обедом по мере необходимости или регулярно.
Белое вино при хроническом холецистите
Хронический холецистит нужно лечить подогретым вином: утром до еды выпить 50 мл теплого некрепкого вина, днем – 75 мл, вечером – 100 мл. Вино все время пьется перед едой. Курс – неделя питья и неделя перерыва, и так несколько раз. Курсы проводятся обычно в конце зимы и в конце лета.
Белое вино с чесноком при хроническом холецистите
3-4 зубчика чеснока; 100 мл белого сухого вина
Чеснок нужно натереть на самой мелкой терке, залить его вином и настоять сутки. Пить 2 раза в день после еды в течение 10 дней. Рекомендуется проводить такие курсы в конце зимы и в конце лета.
Вино при камнях в почках
Для размягчения камней в почках и мягкого удаления песка врачи рекомендуют пить по 150-200 мл в день (разделив на две порции, пить до еды) белое ординарное вино или молодые вина с низким содержанием спирта.
Белое вино для улучшения пищеварения
Нужно пить по 100-150 мл белого сухого вина перед обедом или до 180 мл красного вина во время обеда.
Портвейн и вермут при потере веса
Портвейн и вермут активно стимулируют выделение желудочного сока.
50 г вермута или 100 г портвейна нужно выпить за полчаса до еды. Кроме того, портвейн и вермут хорошо лечат авитаминоз. При избыточном весе эти вина противопоказаны.
Вино для дыхательных путей
Красное вино с черным перцем при простуде и бронхите
Это молдавский рецепт, который хранился в тетрадях моей бабушки. Она лечилась от простуды и кашля именно таким способом.
100 мл красного сухого вина; 1 ч. ложка молотого черного перца; 1 ч. ложка сахара
Черный перец и сахар всыпать в вино и размешать. Перед сном выпивать каждые 10-15 минут по глотку жгучего лекарства.
Если подышать над красным горячим вином минут 7-10, симптомы насморка и кашля могут значительно уменьшиться.
Белый глинтвейн при простуде и кашле
0,7 л белого сухого вина; 3 ст. ложки меда; 125 г воды; 4 гвоздики; кусочек коры корицы; 1 лимон или апельсин
В горячую кипяченую воду положить мед, гвоздику, корицу и ломтики лимона или апельсина и довести до кипения. Затем процедить и добавить вино, подогреть глинтвейн до 70-80 °С. Пить перед сном мелкими глотками.
Белый глинтвейн при сухом кашле