Чтение онлайн

– Экономно – может быть, но совсем не полезно для нашего здоровья и фигуры. Надеюсь, сие уже все усвоили, а теперь сможете осознать, что принимая какую-либо пищу (но не первое, второе и третье вместе!) каждые 2,5 часа, мы предупреждаем чувство голода, которое, кстати, возникает не только из-за "пустого желудка", но и за счёт снижения уровня глюкозы (т.е. сахара) в крови. Ибо в том случае, если уменьшается доступность глюкозы для наших клеток, тут же появляются и сильные сокращения желудка… и мы начинаем думать, что основательно проголодались, а всего-то и надо – немного перекусить, дабы насытить наши клетки глюкозой! И при частом дробном питании мы всё время поддерживаем состояние гликемии (т.е. уровень сахара) приблизительно на одном уровне в течение всего дня! А это значит – опасное чувство голода у нас не появится и мы не поправимся. Да и голодная привычка съедать "тазик салата" у вас исчезнет, ведь вы никогда не будете больше знать о том, что такое "волчий аппетит"! – чуть более эмоционально закончила я своё пояснение, дабы все его лучше запомнили.

– Да уж… я абсолютно всё делала не так, – вздохнула "Луна". – И вот результат: лишние 20 кило…

– Не расстраивайся так сильно – у меня аж 25! – попытался её успокоить "наш тамада".

– Издеваетесь, да? – возмутилась Клавдия Петровна. – Вам ли говорить про вес, если мой превышает даже габариты самки лани? Мне тогда, в отличие от вас, килограмм 50-60 надо сбросить! Даже не знаю: реально ли такое?!

– Вполне реально – только постепенно, особенно в вашем возрасте. Но я всё же не рекомендую вам худеть так сильно, как вы "наметили". На мой взгляд, при вашей конституции нужно "убрать" не более 30 кило, чтобы уменьшить нагрузку на колени и позвоночник (ибо при вашей "широкой кости" – вы никогда, скорей всего, стройняшкой и не были) и избавиться от опасного для здоровья висцерального жира в области живота, – пояснила я.

– Какого-такого "вибрального" жира? И тут разговор про вибраторы?! – не удержался Жора от попытки обыграть слово.

– Нет, Георгий! Про висцеральный жир, как его называют медики и диетологи, я обязательно расскажу чуть позже – ибо это весьма и весьма опасная "штука", поэтому как в худшем случае – никакой вибратор человеку уже точно не понадобится. И дело даже не в том, что некоторые мужчины из-за большого живота не видят "свой хвостик", а в том, что этот жир может спровоцировать не только сердечно-сосудистые заболевания, но даже рак, – ответила я в тоне Георгия, вызвав смешки женщин в середине своего "спича".

– О! Тогда я срочно начинаю от своего "пузевича" избавляться, ведь у меня ещё вся жизнь с Галей впереди! – театрально воздел руки к небу "наш тамандуй".

Мы засмеялись, а Жора так же пафосно продолжил:

– Вам смешно?! А мне жить-то как хочется! Господи, спасибо, что ты "сподобил" меня приехать на этот семинар, где я не только встретил "любовь всей своей жизни", но и узнал о том, что мне срочно пора худеть! Благодарю тебя, Господи, от всей широты моего "безразмерного" сердца! Даю тебе слово: постараюсь тебя не подвести!

И как только Георгий произнёс последнюю фразу – в зале столовой погас свет… Это, как я потом узнала, Май постарался, дабы усилить эффект от обета, данного Георгием.

Честно скажу, моему Небесному другу сие полностью удалось. И хотя свет в столовой зажёгся почти сразу, все мы услышали негромкий голос Клавдии Петровны, "прогремевший" в полной тишине всеобщего удивления:

– Ну вот, Жорик, – договор с Богом ты уже заключил… Смотри – не оплошай и не превратись в "бедного Йорика".

И только после этих слов бабы Клавы все чуть расслабились и засмеялись.

– Д-да… – чуть заикаясь, сказал Георгий, – чай, не дурак – знак свыше понял. Может, мне тогда и картошку сегодня на обед не есть? А?

– Страх, Жора, – плохой советчик! – ответила я. – Тем более что любой специалист в области диетологии тебе подтвердит: нет никаких доказательств того, что картофель, который употребляется в кожуре, может способствовать увеличению веса. На самом деле, считают многие из них, – он может быть даже частью программы по снижению жировой прослойки! Что тебе – собственно! – и нужно. Особенно учитывая то обстоятельство, что одна "картофелина" среднего размера содержит всего от 85 до 100 калорий, зато калия в ней больше, чем в банане, а также половина дневной дозы витамина С. А это, сам понимаешь, для нашего здоровья – ценнейшие элементы!

– Сдаюсь, убедила! Да и, если честно, картошечку "под сыром" по твоему рецепту очень попробовать хочется. А то я, бедный, даже крабов никогда не ел – только их палочки, – смешно вздохнул Георгий, и, конечно же, Галина и баба Клава первыми "оценили" его шутку и начали смеяться, а потом уж и мы "врубились".

И когда все отсмеялись, то услышали вопрос Марии:

– Я понимаю, что разговор про вредный висцеральный жир очень важен, но не могла бы ты, Анастасия, ещё раз более подробно коснуться темы частого и дробного питания через каждые 2,5 часа. Мне кажется, будет проще, если ты на своём примере расскажешь о том, каким образом питаешься в течение дня, а то время у нас не "резиновое", а вопросов к тебе ещё "уйма". Никто не против?

– О! Было бы интересно послушать!

– Да! Мы согласны!

– Секундочку! Я записываю! – снова "поставил точку" в дебатах "наш тамада".

– Отлично! Раз все согласны – то так тому и быть, – улыбнулась я, понимая: сообщить о том, что я ем каждые 2,5 часа, будет действительно проще и быстрее, чем перечислять разные варианты "еды по часам", как иногда называют частое дробное питание (да и дополнительную информацию о чём-то полезном я смогу "вставить"). – Итак, рассказываю вам про свой рацион на день, а вы уж потом сами его отрегулируете и "отформатируете" для себя. Подъём у меня в 7 утра, дабы "собрать" сына и отвести его в садик (который, слава Богу, совсем рядом с домом), хотя самой мне на работу только к 10 часам.

– Везёт же! – сказала "Луна".

– Да, но и домой я возвращаюсь только к 10 вечера, – "остудила" я её "пылкую" зависть. – Далее – ещё до того, как иду будить сына, чищу зубы, протираю тоником лицо и наношу крем, а потом делаю несколько диафрагмальных упражнений, запускающих "моторику" желудка, надувая и сдувая живот, а также – омолаживающий комплекс для лица, о котором я вам позже обещала рассказать. Затем мой путь "пролегает" на кухню, где я обязательно выпиваю стакан (а то и два) воды с лимоном или с ложкой яблочного уксуса. Не буду заострять на этом внимание – кому интересно, и сам найдёт в Интернете достаточно информации на эту тему (например, об академике Болотове и его методике лечения яблочным уксусом). А затем я или выпиваю стакан молока (кефира, простокваши, ряженки), или съедаю горсть орешков, яблоко или хурму (по сезону), после чего иду "поднимать" сына. И пока он умывается, одевается и выпивает свой стакан молока, которое обожает, я подкрашиваюсь, одеваюсь и веду его в детский сад, где люблю минут десять поболтать с детьми и воспитателями (до первого детсадовского завтрака). Потом я возвращаюсь домой, дабы обязательно поесть перед выходом на работу и сложить орешки и фрукты (для перекусов) в коробочки, которые всегда ношу с собой…

– Извини, что перебиваю, но если утром мне совсем не хочется есть – тогда чего делать? Заставлять себя, что ли? – спросила Лина. – Да и по поводу молока все врачи говорят: мол, его пить нельзя, так как оно "типа" не усваивается взрослыми людьми… А ты его каждое утро "хлещешь".

– Отвечаю на первую часть вопроса: завтракать надо в обязательном порядке, дабы не понизить скорость обмена веществ, во-первых, и "не отложить" весь обед в оголодавшие жировые клетки, во-вторых. Тем более что утром – до 12 часов дня – самый высокий уровень метаболизма. И если вы регулярно не завтракаете – к сожалению, очень скоро заметите и отсутствие талии, и увеличение веса, – ответила я. – И это я ещё не сказала вам о том, что отказ от завтрака может иметь отрицательные последствия не только для вашей фигуры, но и для вашего здоровья (как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе): вполне могут пострадать желудок, тонкий и толстый кишечник, поджелудочная железа и желчный пузырь… Так что не зря говорят: завтрак – это самый важный приём пищи!

– Спасибо тебе за это пояснение, ведь впервые в жизни мне так просто и наглядно – особенно, если посмотреть на мою фигуру! – объяснили: а почему надо завтракать, – поблагодарила Лина.

– На здоровье! И ещё замечу: в том случае, если вы не наелись "на ночь", – утром ваш организм обязательно будет просить его покормить, – уточнила я. – И это абсолютно нормально.

– О! Тогда мне ясно, по какой причине я не хочу завтракать: вечером у меня самый обильный приём пищи, ведь прихожу с работы голодная, как волк. Да ещё конфетами и мороженым потом перед телевизором "балуюсь". Короче, как теперь понятно, – я делаю всё, чтобы моя талия сказала мне: "Прощай!" – грустно улыбнулась Лина.