Чтение онлайн

Руководствуясь инстинктом выживания, организм уравновесит свои издержки с поступающей энергией. Если вы ужесточите диету, то результат все равно через некоторое время будет тот же. Удивительно, что даже снижение калорийности до 1700 ккал в день позволяет организму восстановить свои резервы.

Если вы пробовали уменьшить вес при помощи низкокалорийной диеты, то знаете, что даже малейшее отклонение от диеты, например, в праздники, может восстановить те несколько килограммов, на потерю которых были потрачены недели. Поэтому современные диетологи советуют не пропускать приемы пищи.

Если вы отказываете себе хотя бы в одном приеме пищи, то организм впадает в панику. Будьте уверены, что из-за стресса, которому он был подвергнут, во время следующего приема организм наверстает упущенное и образует резервы.

Единственный выход из сложившейся ситуации – постараться не ужинать после 18:00–19:00 и грамотно нагружать себя физически.

Низкокалорийные диеты могут закончиться весьма плачевно – испорченным желудочно-кишечным трактом и ожирением.

Имейте в виду, дорогие мои читательницы, что именно в женском организме при уменьшении пищи будет катастрофически увеличиваться количество жировых клеток. Наш проснувшийся инстинкт выживания будет своеобразно «спасать» нас, формируя новые и новые жировые клетки.

Несколько лет назад было очень модно худеть с помощью белковой диеты. Суть ее заключалась в том, что мяса можно есть сколько угодно и когда угодно, даже после 18:00–19:00, но о куске хлеба лучше и не мечтать (а тем более о ложке сахара). Употребление углеводов и жиров при этом не исключалось, но очень сильно ограничивалось.

Для любителей сладкого, различных каш и сухофруктов диета была настоящим мучением, поскольку в этих продуктах содержится много углеводов. Потребление фруктов и овощей также бралось под жесткий контроль. Без всяких ограничений можно было употреблять мясо всех видов, рыбу и морепродукты, яйца, различные сорта сыров. Из овощей рекомендовалось отдавать предпочтение огурцам, редису, редьке, китайской капусте, салату. Нужно было не забывать также и о зелени: укропе, петрушке, базилике, сельдерее. Все остальное можно употреблять в ограниченном количестве. Чай и кофе – только без сахара.

Хотя я очень люблю мясо, на этой диете я смогла продержаться только шесть дней. Без сладкого я еле передвигала ноги. И на седьмой день, идя по улице, почувствовала, что если немедленно не куплю себе очень сладкого и жирного мороженого, то просто умру.

Как вы успели заметить, умереть я себе любимой не дала – мороженое съела с кошачьим урчанием и неописуемым удовольствием, а потом, вечером, сделала зарядку в течение 20 минут – и была в норме. Не спорю, у белковой диеты есть плюсы: она предотвращает истощение мышечной ткани, а также снижает уровень глюкозы в крови (гипогликемию) и выделение инсулина.

Организм принуждают производить глюкозу, используя собственные запасы жира (это явление называется липолизом). Когда эти запасы истощаются, мы теряем вес. Однако последние исследования диетологов показали, что потеря белков, входящих в мышечную ткань, происходит только в течение первых девятнадцати дней и что с двадцатого дня их уровень начинает стабилизироваться. Не является плюсом и тот факт, что около 25 % потери веса происходит за счет мышечной ткани, не содержащей жир.

Некоторые пытаются похудеть при помощи мочегонных средств, но их врачи рекомендуют не для похудения, а для очистки организма. Этот способ похудения очень рискованный, ведь питье мочегонных чаев может привести к вымыванию из организма калия.

Еще хуже в качестве панацеи от лишнего веса использовать слабительные средства, будь то экстракты трав или медицинские препараты. Конечно, изредка, после тяжелейшего застолья, полезно помочь кишечнику освободиться от тяжелого груза. Но если использовать слабительные средства постоянно, то вы в лучшем случае оставите свой организм без калия, а в худшем – повредите прямую кишку, а там и до рака недалеко.

Надеюсь, мне удалось вас напугать. Какой же вывод мы можем сделать? Вывод один: если мы хотим обрести идеальную фигуру, нам необходимо разумное питание в совокупности с фитнес-нагрузками.

2 января. Грейпфрутовый разгрузочный день

Грейпфрутовый разгрузочный день считается самым эффективным, поскольку именно грейпфрутовый сок активнее других борется с жиром. Итак, как же должен проходить ваш разгрузочный день?

7:00 – выпить 1 стакан теплой кипяченой воды.

7:30 – выпить 1 стакан свежевыжатого грейпфрутового сока.

8:30 – выпить чашку зеленого чая с мятой.

9:00 – выпить 1 стакан грейпфрутового сока.

10:00 – выпить 1 стакан яблочного сока, приготовленного из несладких сортов яблок, разбавленного теплой кипяченой водой в соотношении 1:1.

11:00 – выпить чашку зеленого чая с мятой, в котором можно развести 1 ст. ложку меда.

12:00 – выпить 1 стакан грейпфрутового сока.

13:00 – выпить 1 стакан теплой кипяченой воды, в которой растворить 1 ч. ложку меда.

14:00 – выпить 1 стакан апельсинового сока, разбавленного теплой кипяченой водой в соотношении 1: 1.

15:00 – выпить чашку чая. В качестве заварки рекомендуется использовать смесь из мяты, шалфея, ромашки, сухих плодов красной рябины.

16:00 – выпить 1 стакан грейпфрутового сока.

17:00 – выпить 1 стакан яблочного сока, приготовленного из несладких сортов яблок, разбавленного теплой кипяченой водой в соотношении 1: 1.

18:00 – выпить 1 стакан грейпфрутового сока.

19:00 – выпить чашку чая. В качестве заварки рекомендуется использовать мяту и плоды красной рябины.

20:00–23:00 – пить только теплую кипяченую воду.

3 января. Упражнение «Разбуди огонь»

Дао рождает одно,

одно рождает два,

два рождают три,

а три рождают все существа.

Все существа носят в себе Инь и Ян,

наполнены Ци и образуют гармонию.

Попробуем пробудить себя от зимней спячки при помощи «золотых» китайских упражнений.

Поза, которую вы видите на рис. 1, способствует концентрации энергии огня, увеличению жизненных сил.

Представьте поток огня, направленный от большого пальца ноги к груди. Усиливайте визуализацию с каждым вдохом.

Оставайтесь в этой позе не менее минуты. Повторите упражнение, стоя на другой ноге. Если вам трудно сохранить равновесие, это свидетельствует о неуверенности в себе.

Рис. 1

4 января. Упражнение «Растущее дерево»

Сегодня освоим еще одно упражнение.

Поставьте ноги на ширину плеч, стопы параллельны. Плечи расслаблены, руки свободно опущены вдоль тела. Колени слегка согнуты.

Рис. 2

Поднимите руки вверх над головой, ладони направлены друг к другу (рис. 2). Вдыхая, наклонитесь влево как можно ниже. Руки должны оставаться прямыми. Наклоняясь, держите тело ровно, не сутультесь, смотрите прямо перед собой. Пусть вес правой руки растягивает правую сторону туловища так, чтобы у вас возникло ощущение натянутого лука (рис. 3).