Чтение онлайн

– Это мы уже тоже заметили… Да вот только снова не спросили, – вздохнула Галина.

– Ну так давай теперь спрашивай! – подбодрил её Георгий.

– Ага…Теперь Анастасия и сама всё расскажет! Но ты, Жора, всё равно не забудь мне спасибо сказать, потому как если бы не я, то и этой лекции вообще бы не было! – смешно показала она ему "фигу", сжав свой маленький кулачок.

– Да, кстати! Мало кто знает о том, что только благодаря стараниям моей соседки по комнате (причём весьма настойчивым!), мы и собрались сегодня в этом зале. Ибо именно Галина убедила и меня, и наших организаторов в необходимости проведения подобной лекции. Давайте выразим ей свою признательность "бурными овациями", – предложила я, а когда аплодисменты "отгремели", продолжила:

– И ещё моя благодарность "Рэмбо" и Татьяне за то, что "наглядно показали": для многих народов на нашем "маленьком голубом шарике" очень важным является именно осознанное и тщательное пережёвывание пищи.

– А мы, как всегда… "позади планеты всей", – резюмировал кто-то из женщин.

– Ну… не всё так печально, ведь сейчас Анастасия расскажет нам об этом ещё больше, а мы, осознав всю пользу от медленного употребления еды, и сами станем таким образом питаться, и другим начнём рассказывать. Глядишь: со временем мы и научим многих наших людей есть правильно. Во всяком случае, мы с Ириной обязуемся всем, кто будет приходить на наши курсы "Дао любви", передавать азы тех знаний, которыми с нами сегодня поделится Анастасия, – сказал наш "препод" Евгений.

– Вот за это спасибо! Благодарю вас! – обрадовалась я, понимая: таким образом большее количество обитателей Земли смогут стать стройными и здоровыми, а следовательно – и более счастливыми.

– А сейчас я бы хотела услышать комментарий Георгия по первому пункту, – посмотрела я на столик, за которым сидели "наш тамада" с Галиной, сторож Гриша и гардеробщица Клавдия Петровна, подробно записывающая всё, о чём мы говорили.

– Комментария сейчас нет, потому как я пока со всем согласен, а вот вопросик имеется. Можно задать? – спросил он.

– Ну… вообще-то это был мой вопрос, – наигранно возмутилась баба Клава, – но так и быть – дарю тебе "все лавры" якобы умного человека.

– Вы очень любезны и великодушны, уважаемая Клавдия Петровна! А наш общий вопрос такой: "Сколько жевательных движений необходимо сделать, дабы эти специальные ферменты слюны начали "переваривать" пищу уже во рту"? – озвучил Георгий "мысли" нашей гардеробщицы.

– Перед тем, как ответить, хочу добавить: тщательно пережёвывать пищу необходимо не только по той причине, что процесс её усвоения начинается уже во рту, но и по ряду других. Например, все знают: дабы еда могла полноценно "усвоиться" – она должна быть хорошо измельчена. Но не все догадываются о том, что большие куски пищи нарушают моторику желудочно-кишечного тракта… со всеми вытекающими отсюда последствиями, включая колиты, боль и повышенное газообразование.

– Так вот отчего меня всё время, извините, "пучит", – задумчиво проговорил Серёга-дальнобойщик, – я же частенько в машине перекусываю, чтобы не терять времени. И бывает – ем не только "всухомятку", но и наспех, то есть откусывая большие куски.

– А вот это я вам, Сергей, делать категорически не советую, ибо "сухой" комок пищи, не пережёванный и не "обработанный" слюной, сильно травмирует нежную слизистую нашего пищевода. Тем более что в человеческой слюне вырабатывается муцин – вещество, помогающее еде мягко и плавно соскользнуть по пищеводу в желудок. Так что, думаю, теперь вы не будете лениться жевать! – улыбнулась я. – Ведь для того, чтобы муцина выработалось достаточное количество, надо сделать не менее 22-х движений челюстями.

– Теперь не буду! И жене своей об этом обязательно расскажу. Ведь, как я понял: жуёшь быстро – толстеешь, медленно – худеешь? – уточнил Серёга. – Или я ошибаюсь?

– В общем-то, вы правы. И японские медики даже посвятили исследованию этого феномена целый год (при участии пяти тысяч добровольцев!), дабы доказать всему миру правильность своей привычки тщательно всё пережёвывать, – ответила я.

– Уверена – доказали? Только вот мы об этом ничего не знаем, – вздохнула Инна.

– Вот сейчас и узнаешь, так что не жалуйся! Ведь миллионы людей на Земле об этом вообще никогда не услышат! Я вон до старости дожил, а "дурак дураком"! А тебе ещё молодой посчастливилось не "тока" про правильный секс узнать, но и про правильное питание, – по-своему "отрезвил" Инну сторож Гриша.

– И правда – чего это я "раскудахталась"?! Извините меня, пожалуйста, – покраснела наша беларусочка.

– Вот и ладненько! Тогда я продолжаю, специально акцентируя внимание людей старшего поколения на том, что тщательное пережёвывание пищи снижает нагрузку на сердце! По-моему, это особенно актуально и для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, и для всех, кому за… Ибо существует малоизвестная большинству людей закономерность: при каждом глотке (при проглатывании пищи) частота сокращений сердца увеличивается на 7-11 ударов. И если человек глотает редко, то его сердечный ритм быстро возвращается в норму, если же часто – может развиться тахикардия, – посмотрела я на Клавдию Петровну и сторожа Григория.

– О! Спасибо большое, Анастасия, за безпокойство о старшем поколении. Теперь-то уж точно я буду очень медленно и тщательно пережёвывать каждый кусочек любой еды, – поблагодарила наша уважаемая гардеробщица.

– И мы тоже! – послышались со всех сторон столовой "голоса", поддерживающие инициативу бабы Клавы.

– Ну тогда мне осталось рассказать вам ещё об одном плюсе медленного поглощения еды, а потом назвать "требуемые" Григорием цифры – о количестве необходимых жевательных движений. Итак, существует ещё и антитоксический эффект от правильного приёма пищи: чем дольше еда находится во рту, тем ниже ваши шансы отравиться. Ибо в слюне содержится лизоцим – вещество с бактерицидным эффектом. Поэтому – чем лучше пища перемешивается со слюной, тем больше опасных токсинов и возбудителей "падут смертью храбрых"! Так что – в том случае, если вы не уверены в качестве еды, – тщательно пережёвывайте каждый кусочек. Надеюсь, вы окончательно убедились в правильности того, каким образом едят японцы и китайцы, а теперь хотите знать: сколько же раз они двигают челюстями, прежде чем проглотить пищу? – спросила я.

– Да уж… теперь я точно не смогу есть быстро. Так впечатлился рассказами Анастасии, "Рэмбо" и Татьяны (а особенно – фактами о пользе медленного и сознательного употребления еды), что предлагаю начать правильно жевать уже с сегодняшнего обеда! – высказал своё мнение "наш тамада", даже встав со своего стула.

– Дело говоришь!

– Мы согласны с твоей инициативой!

– Конечно, давай!

– Я только "за"!

Со всех сторон зала раздавались реплики, одобряющие предложение Георгия, а я вспомнила ещё и про стоматологический эффект от длительного пережёвывания и решила всех "добить":

– Очень рада тому обстоятельству, что все вы так легко приняли необходимость сознательного употребления еды и готовы начать уже сегодня! И хочу добавить – в виде бонуса! – информацию о том, что тщательное пережёвывание пищи сильно снижает риск заболеваний дёсен – пародонтоза и гингивита.

– О! Это меня касается! – воскликнул сторож Гриша. – Тока где ж ты, Анастасия, была раньше, пакуль мы с бабой Клавой "не пошкодили" свои зубы?

– Зато своим детям и внукам расскажем о том, как нужно правильно питаться! – сразу же отреагировала Клавдия Петровна. – И здоровыми они будут, и получат шанс не достичь идеальной формы тела – то есть шара…

Не все сразу "въехали" в шутку бабы Клавы, но когда "заржал" дед Гриша… мы не смогли удержаться и "подхватили" его заразительный смех.

– Ну вы меня, Клавдия Петровна, удивляете! С виду, вроде, – такая простая женщина, а внутри – целый "вагон" мудрости и веселья, – высказал "довольно сомнительный" комплимент "наш тамада".

– Ты знаешь: к сожалению, мой жизненный опыт, весёлость и внутренний голос – это мои лебедь, рак и щука… – немного грустно (но с "чёртиками" в глазах!) ответила наша уважаемая гардеробщица, после чего первыми засмеялись те, кто видел выражение лица бабы Клавы, а остальные поддержали всеобщее веселье.